Relleno de langostino empanizado con palta coronado con pulpa de cangrejo en chimichurri y salsa de la casa con toques de togarashi

Relleno de langostino empanizado queso crema y palta por fuera frito con panko (crocante)

Relleno de langostino empanizado , palta por fuera cubierto con laminas de bonito bañado en salsa acevichada de la casa y togarashi